Капустняк с грибами

	1 сентября 2008 | раздел: Рецепты супов | посмотрело рецепт / статью: 387 чел. | добавил рецепт / статью: povar
	Продукты: Грибы сушеные - 30 г, жир - 40 г, картофель - 4 шт., квашеная капуста - 300 г, репчатый лук - 2 головки, морковь, корень сельдерея - по 1 шт., сахар-песок -1ч. ложка, сметана - 4 ст. ложки, вода - 1,5 л, соль, черный молотый перец по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »

Дынный суп с базиликом

	1 сентября 2008 | раздел: Рецепты супов | посмотрело рецепт / статью: 357 чел. | добавил рецепт / статью: povar
	Продукты: На 4 порции: 2 небольшие дыни 75 гр сахара 175 мл воды мелко тертая цедра и сок 1 лайма 3 ст л нашинкованного свежего базилика целые свежие листья базилика для украшения
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »

Густой суп со шпинатом

	1 сентября 2008 | раздел: Рецепты супов | посмотрело рецепт / статью: 405 чел. | добавил рецепт / статью: povar
	Продукты: 3 ст. ложки растительного масла, 1 мелко нарезанная луковица, 1 толченый зубчик чеснока, 225 г шпината, 3 ст. ложки муки, 600 мл горячего куриного бульона, 300 мл подогретого молока, молотый черный перец, 1 ч. ложка тертого мускатного ореха, 0,5 лимона. Для украшения: 6 ст. ложек сливок 48% жирности, 25 г кедровых орехов, слегка обжаренных.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »

Томатный суп с креветками

	1 сентября 2008 | раздел: Рецепты супов | посмотрело рецепт / статью: 775 чел. | добавил рецепт / статью: povar
	Продукты: На 4 порции: 2 ст л растительного масла 1 луковица, порезанная полукольцами 2 крупные клубня фенхеля, порезанные полукольцами 1 маленькая картофелина, порезанная 850 мл воды 400 мл томатного сока 1 лавровый лист 125 гр отваренных маленьких креветок 2 помидора, очищенных от кожуры и порезанных мелко 1/2 ст л порезанной петрушки соль и переь веточки укропа или фенхела для украшения
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »

Суп-пюре со шпинатом

	1 сентября 2008 | раздел: Рецепты супов | посмотрело рецепт / статью: 393 чел. | добавил рецепт / статью: povar
	Продукты: На 4 порции: 25 гр (1 oz) сливочного масла 1 крупная луковица, порезанная 1.2 л (2 pt) куриного бульона 2 картофелины, порезанные мелко 900 гр (2 lb) шпината, очищенного, подрезанного и нашинкованного 1/2 ст л молотого мускатного ореха соль и перец 150 мл (1/4 pt) сливок 2 полоски бекона, запеченного на гриле и порезанного мелко для украшения сверху
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »

Грибной суп с крышкой из слоеного теста

	1 сентября 2008 | раздел: Рецепты супов | посмотрело рецепт / статью: 583 чел. | добавил рецепт / статью: povar
	Продукты: На 4 порции: 3 куска белого хлеба 30 гр сливочного масла 500 гр грибов, порезанных 1 зубчик чеснока, раздавленный 875 мл овощного бульона 1/4 ст л молотого тмина 300 мл сливок 2 ст л свежей петрушки, порезанной 2 листа раскатанного слоеного теста, порезанных пополам 1 яичный желток
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »

Суп из щавеля

	1 сентября 2008 | раздел: Рецепты супов | посмотрело рецепт / статью: 469 чел. | добавил рецепт / статью: povar
	Продукты: На 500 г мяса - 400 г щавеля, 200 г кореньев и лука, по 2 ст. ложки масла и муки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »

Суп со шпинатом и фрикадельками

	1 сентября 2008 | раздел: Рецепты супов | посмотрело рецепт / статью: 540 чел. | добавил рецепт / статью: povar
	Продукты: На 4 порции: 1 ст л растительного масла 150 гр репчатого лука, мелко порезанного 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 крупная картофелина, порезанная 1 л куриного бульона 1 пучок шпината, порезанного 125 мл сливок тертый сыр пармезан Фрикадельки: 250 гр говяжьего фарша 35 гр хлебных крошек 2 ст л порезанного базилика 1 ст л порезанного шнитт-лука 1 яичный желток 40 гр тертого свежего пармезана масло для обжаривания
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »

Морковный суп-пюре с карри

	1 сентября 2008 | раздел: Рецепты супов | посмотрело рецепт / статью: 393 чел. | добавил рецепт / статью: povar
	Продукты: 70 гр сливочного масла 350 гр лука-порея, мелко порезанного (1 перо) 2 зубчика чеснока, раздавленных 2 ч л гарам масала (смесь специй, примерно по 1/2 ч л молотых специй куркумы, кориандра и тмина) 2 ч л молотого тмина 80 мл пасты карри 540 гр моркови, порезанной 360 гр пастернака, порезанного 1 л куриного бульона 500 мл воды 2 ч л томатной пасты 125 мл кокосового молока
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »

Суп фасолевый старопольский

	1 сентября 2008 | раздел: Рецепты супов | посмотрело рецепт / статью: 363 чел. | добавил рецепт / статью: povar
	Продукты: 1,5 л бульона, 150 г отварного мяса, 180 г сухой фасоли, 150 г моркови, 200 г картофеля, корень и зелень петрушки, 2 маленькие луковицы, сало, соль, перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »