Кулинария - рецепты и книги   Регистрация на кулинарном портале   Полезные статьи о кулинарии   Контакты
Кулинарный портал - кулинарные рецепты, книги, статьи
Логин 
Пароль 
 

Кулинарные вкусные и народные рецепты

Самые популярные рецепты

Самые лучшие рецепты

«    Май 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Найти рецепт
Найти рецепт:

Я пока плохо готовлю
Не очень, но быстро учусь
Пока никто не жаловался
Я супер профессионал в кулинарии
Затрудняюсь ответить

Март 2012 (8)
Февраль 2012 (2)
Июнь 2011 (5)
Апрель 2011 (2)
Март 2011 (2)
Февраль 2011 (5)

Вкусные, народные рецепты блюд » Рецепты салатов
Фруктовый салат
   14 августа 2009 | раздел: Рецепты салатов | посмотрело рецепт / статью: 721 чел. | добавил рецепт / статью: танк

  
  
Продукты:

3 ломтика ананаса,
2 банана,
2 яблока,
гроздь винограда,
1/2 стакана майонеза,
1/2 стакана сгущеного молока или крема из сливок,
листья зеленого салата.
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Фруктовый солат
   14 августа 2009 | раздел: Рецепты салатов | посмотрело рецепт / статью: 251 чел. | добавил рецепт / статью: танк

  
  
Ингредиенты:

3 ломтика ананаса,
2 банана,
2 яблока,
гроздь винограда,
1/2стакана майонеза,
1/2 стакана згущеного малока или крема из сливок,
листья зеленого салата.
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Салат-коктейль из хурмы и апельсина
   14 августа 2009 | раздел: Рецепты салатов | посмотрело рецепт / статью: 383 чел. | добавил рецепт / статью: танк

  
  
Продукты:

1 хурма,
1 апельсин,
4 столовые ложки сахарного сиропа,
8 столовых ложек апельсинного сока или напитка фанта
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Салат из цикория и черного винограда
   14 августа 2009 | раздел: Рецепты салатов | посмотрело рецепт / статью: 401 чел. | добавил рецепт / статью: танк

  
  
Ингредиенты:
220 г йогурта без наполнителей
4 яблока, очищенных и нарезанных на тонкие дольки
20-40 мл лимонного сока
4 ч. л. рубленой мелиссы
4 маленьких апельсина, очищенных и нарезанных на дольки
соль
сахар
60 г семян подсолнечника
4 маленьких кочана цикорного салата
220 г черного винограда
листочки мелиссы для украшения
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Салат из кальмаров
   14 августа 2009 | раздел: Рецепты салатов | посмотрело рецепт / статью: 519 чел. | добавил рецепт / статью: танк

  
  
Продукты:
500 г кальмаров,
200 г сыра,
200 г риса,
2 яйца,
майонез или сметану и соль по вкусу.
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Мясной салат "Оливье"
   9 октября 2008 | раздел: Рецепты салатов | посмотрело рецепт / статью: 1068 чел. | добавил рецепт / статью: povar

  
  
Мясной салат "Оливье"


Салат Оливье — популярное в России праздничное угощение. Название получил в честь повара Люсьена Оливье, державшего в Москве начала 60-х годов XIX века ресторан парижской кухни «Эрмитаж».

За рубежом известен как «русский салат».

Секретом салата был соус, ингредиенты являли собой — мясо двух отварных рябчиков, один телячий язык, около 100 грамм черной паюсной икры, 200 грамм свежего салата плюс 25 отварных раков, полбанки очень мелких маринованных огурчиков и полбанки сои. Далее месье крошил два свежих огурца, 100 грамм каперсов (колючая овощная культура, у которой маринуют цветочные почки) и, наконец, мелко рубленые яйца (5 штук), сваренные вкрутую. Заправляли весь этот изыск соусом провансаль, который должен был быть приготовлен на французском уксусе, двух яйцах и фунте (400 граммах) прованского оливкового масла[1]. В конце XIX века один из поваров, Иван Иванов, украл секрет соуса и перешёл в ресторан «Москва», где подавал свой салат под названием «Столичный». Однако многие считали, что «Столичный» уступает настоящему салату Оливье (то есть Иван Иванов сумел украсть лишь часть рецепта соуса).
  

Комментариев: 1 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Салат "Мимоза"
   9 октября 2008 | раздел: Рецепты салатов | посмотрело рецепт / статью: 1837 чел. | добавил рецепт / статью: povar

  
  
Продукты:
Рыба в собственном соку (лучше лосось) — 1 банка
репчатый лук — 1-2 шт.
морковь — 2-3 шт.
яйца — 4 шт.
майонез — 1 банка.
  

Комментариев: 2 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Салат "Пражский"
   9 октября 2008 | раздел: Рецепты салатов | посмотрело рецепт / статью: 1035 чел. | добавил рецепт / статью: povar

  
  
Продукты:
телятина жареная - 150 г
свинина жареная - 150 г
соленые огурцы - 150 г
репчатый лук - 100 г
яблоко - 100 г
перец
майонез - 100 г
лимонный сок или уксус (по желанию) - 1 столовая ложка
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Салат из свежих шампиньонов с яйцом
   9 октября 2008 | раздел: Рецепты салатов | посмотрело рецепт / статью: 1923 чел. | добавил рецепт / статью: povar

  
  
Продукты:
450 г шампиньонов
8 яиц
140 г растительного масла
2 ч. ложки уксуса
4-5 веточек зелени петрушки
черный молотый перец и соль
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Салат из кальмаров с морковью
   9 октября 2008 | раздел: Рецепты салатов | посмотрело рецепт / статью: 990 чел. | добавил рецепт / статью: povar

  
  
Продукты на 1 порцию:
кальмары - 60 г
морковь - 30 г
майонез - 30 г
1/2 дольки чеснока, соль
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Все права защищены. Копирование материалов только с проставлением прямой ссылки на наш сайт