| |
Продукты на одну порцию: Рис (золотистый), изюм (горсточку), сливочное масло (50г), соль, сахар, карри - по вкусу.
Приготовление: Отварить рис, так, чтобы он был рассыпчатым, откинуть его на дуршлаг. Замочить изюм в воде (60 гр), до разбухания. Ростопить сливочное масло на сковороде, закинуть изюм (без воды), обжарить его до увеличения в размере в 1.5 раза, затем закинуть рис и обжарить всё вместе. После этого заправить специями и рис готов.
|
|